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コウタツ

広達 350円

ロートンヌ

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【スイーツ】フォンダン ショコラ@

チョコレート生地はカカオの香りたっぷりで奥深い。チョコレートクリームはそれほど多くないが、ビターでインパクト絶大。フォンダンショコラなだけに、温めておいしさが倍増する。

95%チョコレートで作られているお菓子。シェフの名前をつけるほどの思い入れ。

公開日時:2013年春
広達(ロートンヌ)
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